IL MENU’ DI QUESTA SETTIMANA

APERILIDO

Fritti e taglieri da condividere

Patatine Fritte

Cono di patatine fritte tagliate a barchetta

Pesciolini Fritti

Cono si Pesciolini Latterini marinati, impanati e fritti

Tagliere di Gnocco fritto

Tagliere con 6 pezzi di Gnocco Fritto.
Opzione con Affettati
Opzione con Formaggi
Opzione Mista

Fritto Misto

Cono di fritto misto di mare

Fish & Chips

Cono si Pesciolini Latterini marinati, impanati e fritti, con patatine fritte

TRENTINTRAC

Rosti Burger farciti con specilità del Trentino Alto Adige

Bocconcini di rösti di patate

10 Pezzi
Opzione Carne con speck e formaggio di malga
Opzione vegetariana con verdure e formaggio fresco all'erba cipollina
Opzione Mista

Rösti Burger Folgheraito

Doppio Rösti di patate con farcitura di speck cotto al ginepro, salsa ai carciofi, verdure alla griglia

Rösti Burger Cimbro

Doppio rösti di patate con formaggio di malga e porcini

Rösti Burger Tirolese

Doppio rösti di patate con speck e formaggio di malga

Rösti Burger Trentino

Doppio rösti di patate con carne salada, insalata di cappuccio marinato all'aceto di mele e finocchietto

Rösti Burger Estivo

Doppio rösti di patate con concassée di pomodoro, zucchine grigliate e rucola

Tagliere dell’Alpe

Tagliere con speck, carne salada, speck cotto al ginepro, formaggio di Lavarone dolce, bocconcino di rosti allo speck, bocconcino di rosti alle verdure, brezel

Brezel e Rösti singoli

Torta ai frutti di bosco

Torta Sacher

Strudel di Mele

Fonduta di Frutta e Cioccolato

I NOSTRI FOODTRUCK A ROTAZIONE