IL MENU’ DI QUESTA SETTIMANA
APERILIDO
Fritti e taglieri da condividere
Patatine Fritte
Cono di patatine fritte tagliate a barchetta
Pesciolini Fritti
Cono si Pesciolini Latterini marinati, impanati e fritti
Tagliere di Gnocco fritto
Tagliere con 6 pezzi di Gnocco Fritto.
Opzione con Affettati
Opzione con Formaggi
Opzione Mista
Fritto Misto
Cono di fritto misto di mare
Fish & Chips
Cono si Pesciolini Latterini marinati, impanati e fritti, con patatine fritte
TRENTINTRAC
Rosti Burger farciti con specilità del Trentino Alto Adige
Bocconcini di rösti di patate
10 Pezzi
Opzione Carne con speck e formaggio di malga
Opzione vegetariana con verdure e formaggio fresco all'erba cipollina
Opzione Mista
Rösti Burger Folgheraito
Doppio Rösti di patate con farcitura di speck cotto al ginepro, salsa ai carciofi, verdure alla griglia
Rösti Burger Cimbro
Doppio rösti di patate con formaggio di malga e porcini
Rösti Burger Tirolese
Doppio rösti di patate con speck e formaggio di malga
Rösti Burger Trentino
Doppio rösti di patate con carne salada, insalata di cappuccio marinato all'aceto di mele e finocchietto
Rösti Burger Estivo
Doppio rösti di patate con concassée di pomodoro, zucchine grigliate e rucola
Tagliere dell’Alpe
Tagliere con speck, carne salada, speck cotto al ginepro, formaggio di Lavarone dolce, bocconcino di rosti allo speck, bocconcino di rosti alle verdure, brezel
Brezel e Rösti singoli
Torta ai frutti di bosco
Torta Sacher
Strudel di Mele
Fonduta di Frutta e Cioccolato
I NOSTRI FOODTRUCK A ROTAZIONE